ランチやディナーに！豆乳うどん
洋風なうどんはいかがですか？？
このレシピの生い立ち
つるとんたんで見たメニューを家庭で簡単にできるように考えました＼(^o^)／
作り方
- 1
玉ねぎ、人参を薄く切り、ベーコン、エリンギは食べやすく切る。鍋に少量の水を入れ、上記4つに火を通す。
- 2
火が通ったら豆乳、コンソメ、塩胡椒を入れる。沸騰する寸前に火を止める。
- 3
器に茹でたうどんを入れ、スープをかけたら完成！
コツ・ポイント
味の濃さはお好みで！
具材は他のキノコでも、合うと思いますー！
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