メイソンジャーでマカロニサラダ♪
メイソンジャーで持ち運ぶ出来るマカロニサラダを作りました。
このレシピの生い立ち
メイソンジャーでマカロニサラダを作りたかった。
アプリでひらく作り方
- 1
スナップえんどうは、両方の筋を取る。ミディトマト・カマンベールチーズは、一口サイズに切る。
- 2
ドレッシングの材料をボールに入れ混ぜる。
- 3
鍋に水・塩を入れ、沸騰してきたら、マカロニ・スナップえんどうを入れ1分半湯がく。
- 4
③をざるにあけ、マカロニはそのまま粗熱を取る。スナップえんどうは、水に取り粗熱を取る。斜め切りに4等分する。
- 5
ジャーにドレッシングを入れ、材料①～⑤の順に入れ、蓋をして冷蔵庫で冷す。
コツ・ポイント
今回使ったマカロニは、1分半茹でるタイプです。同時にスナップえんどうを湯がきました。
メイソンジャーは、煮沸消毒すること。
野菜は、水切りする
食べる時にジャーを引っくり返し2~3分放置、ドレッシングを全体にいきわたらせ、器に盛り付ける。
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