焼き鳥屋さんの味を家庭で、簡単に味合えます。このレシピの生い立ち焼き鳥を家庭で作るのは難しいですが、発想の転換で楽しめるレシピ
鶏肉に片栗粉をまぶしてフライパンで強火で焼き、焦げ目がついたら弱火にし、約5分蒸し焼きします。
カットした長ネギを入れて、さらに5分蒸し焼きします。
めんつゆを入れて、一煮立ちしたら完成です。
特にないです。
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