我家の生おから入鶏ひき肉のミートソース♪

Mme_cy @cook_40095040
とにかくヘルシーで美味しいので我家のミートソース料理はもっぱらこのレシピです♪
このレシピの生い立ち
我家ではミートソースを使った料理をよく作るので、身体のために鶏肉と生おからでヘルシーに作ってみよう!と思いつきました♪
我家の生おから入鶏ひき肉のミートソース♪
とにかくヘルシーで美味しいので我家のミートソース料理はもっぱらこのレシピです♪
このレシピの生い立ち
我家ではミートソースを使った料理をよく作るので、身体のために鶏肉と生おからでヘルシーに作ってみよう!と思いつきました♪
作り方
- 1
にんじん、玉ねぎ、にんにくを細かくみじん切りにする
- 2
①に鶏肉を加えミンチ状にする。
※鶏ひき肉がある場合、①と鶏ひき肉をよく混ぜ合わせる - 3
こんな感じになればOK!
- 4
深めな鍋に③と生おからを加え、よく混ぜほぐしながら中火でしっかり火を通す
- 5
④に★を全て加えて弱火でコトコト煮込む
- 6
味見をしながら塩胡椒で味を調えたら出来上がり♪
- 7
このソースで作ったトロトロ絶品ラザニア♪
レシピID:17866761
コツ・ポイント
固形ブイヨンはメーカーによって分量が違うので調整してくださいね。
生おからは入れなくても大丈夫です。
ドライプロバンスハーブとイタリアンパセリの分量はお好みでOKです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17864713









