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厚揚げの豚バラ巻き
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厚揚げの豚バラ巻き-レシピのメイン写真

厚揚げの豚バラ巻き

クックE5WEYP☆
クックE5WEYP☆ @cook_40099338

厚揚げを豚バラで巻き、カリッと焼いて、たれで絡めましたお弁当のおかずにも最適です。
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厚揚げの豚バラ巻き

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厚揚げを豚バラで巻き、カリッと焼いて、たれで絡めましたお弁当のおかずにも最適です。
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材料

2人分
  1. 厚揚げ豆腐 1丁
  2. 豚バラ 200g
  3. 片栗粉 少々
  4. 砂糖 大さじ3
  5. 醤油 大さじ3
  6. みりん 大さじ3
  7. 料理酒 少々
  8. サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    厚揚げに豚バラを巻いて、軽く片栗粉を全体につける。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、豚バラの両面に火が通るまで焼いたら、料理酒を入れる。

  3. 3

    砂糖、醤油、みりんを加え、一煮立ちしたら完成。

コツ・ポイント

調味料を入れる際、焦げやすいので注意。

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クックE5WEYP☆
クックE5WEYP☆ @cook_40099338
2015/03/26 19:10に公開

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