家庭的！煮込みハンバーグ♪
Nマナミ @cook_40062253
家庭的な美味しさです。
おからをいれて体にいい
ハンバーグにしてみました！
このレシピの生い立ち
ハンバーグはお母さんから
おそわった味です！(*^^*)
家庭的！煮込みハンバーグ♪
家庭的な美味しさです。
おからをいれて体にいい
ハンバーグにしてみました！
このレシピの生い立ち
ハンバーグはお母さんから
おそわった味です！(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
パン粉は小さな器に
いれて水で軽く浸しておきます！
にんじん、たまねぎは
みじん切りにします。 -
- 2
挽き肉、にんじん、たまねぎ、おからをいれ、塩コショウ、パン粉、たまごをいれて
まぜます。 -
- 3
まるい形にして、
フライパンにバター
か油をひいて焼きます。 -
- 4
水を大５杯ほど
いれて蒸し焼きみたい
にすると焦げずに
焼けます！
１５分位焼いたら完成です。 -
- 5
デミグラスの作り方。
▼すべて混ぜて
できあがったハンバーグと煮込むだけです！ - 6
完成です。
コツ・ポイント
ほんとに美味しいデミグラス
なのでオススメです！
ハンバーグはしっかり
まとめないとひっくり
かえすときに崩れます！
柔らかくしたいときは
マヨネーズをいれて捏ねるのも！
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