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小松菜とチーズのサラダ
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小松菜とチーズのサラダ-レシピのメイン写真

小松菜とチーズのサラダ

フーネ
フーネ @cook_40099359

切ったスライスハムやツナを加えたら、もっとボリュームが出て美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
小松菜とオリーブオイルの組み合わせが体に良いと知ったので。

切ったスライスハムやツナを加えたら、もっとボリュームが出て美味しいと思います。
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小松菜とオリーブオイルの組み合わせが体に良いと知ったので。

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小松菜とチーズのサラダ

フーネ
フーネ @cook_40099359

切ったスライスハムやツナを加えたら、もっとボリュームが出て美味しいと思います。
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小松菜とオリーブオイルの組み合わせが体に良いと知ったので。

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材料

2人分
  1. 小松菜 1パック
  2. 人参(無くても良い) 1/2本
  3. ベビーチーズ 1個
  4. 〈調味料〉
  5. オリーブオイル 適量 好みで
  6. マジックソルト 好みで
  7. レモン汁 好みで
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作り方

  1. 1

    小松菜を茹でて、水気を絞り、好みの長さに切る。

  2. 2

    人参は太めの千切りにして茹でる

  3. 3

    茹でた小松菜と人参と、さいの目切りにしたベビーチーズを混ぜて、調味料で和える。

コツ・ポイント

人参や小松菜は、固めに茹でた方が歯ごたえが良いと思います。

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フーネ
フーネ @cook_40099359
2015/03/22 10:20に公開
子供が2人いるアラフォー母さんです^ ^
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