たらの大葉あんかけ おおきくなあれ @cook_40079055 たらレシピ覚え書このレシピの生い立ち鍋しか使ってこなかったたらをアレンジしました もっと読む たらレシピ覚え書このレシピの生い立ち鍋しか使ってこなかったたらをアレンジしました もっと読む たらの大葉あんかけ おおきくなあれ @cook_40079055 たらレシピ覚え書このレシピの生い立ち鍋しか使ってこなかったたらをアレンジしました もっと読む たらレシピ覚え書このレシピの生い立ち鍋しか使ってこなかったたらをアレンジしました もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 塩たら ２枚 酒① 小１ 片栗粉 適量 人参（千切り） 適量 えのき茸 適量 大葉(千切り) 適量 だし汁 200ml 酒② 大２ 醤油② 小1 味醂② 小1 塩② ひとつまみ 水とき片栗粉 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ポリ袋にたらと酒①を入れ空気を抜き暫くおく 2 たらの水気をペーパーなどでとり、片栗粉をまぶしまわりがカリッとなるように揚げる 3 だし汁に②を入れ人参えのき茸がひと煮立ちしたら大葉を加え水とき片栗粉でとじる 4 盛り付ける コツ・ポイント たらの下処理をすることで臭みが和らぎます生たらの場合は下処理の段階で塩を加えますあんかけに入れる野菜はアレンジして下さいちなみに、大葉は夏に採れたものを熱湯にとうし水気をよくとり塩をまぶして冷凍しておいたものです 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17857513 コピーしました！ おおきくなあれ @cook_40079055 2015/03/23 01:50に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 加齢と共に色んな事が覚えていられなくなりました。覚え書が中心です もっと読む このレシピのキーワード あんかけ 大葉 えのき 片栗粉 にんじん 酒 塩たら 似たレシピ その他のレシピ 3種のきのこのポタージュ かんたんからあげ 我が家のチンジャオロース 茄子の煮浸し 白土馬鈴薯の肉じゃが 豚肉、キャベツとピーマンの甘辛炒め ランチ！簡単！そうめんチャンプルー シーチキンと目玉焼きのおにぎらず もやしと豚バラ肉のたっぷりネギ塩炒め おもてなしに＊高野豆腐のオイマヨサラダ Cheesy chicken broccoli and rice My Baked Ziti Quick Cherry Cheesecake Bites Springtime Smoothie Almond Butter Quinoa Blondie Brownies 豚汁で身体ポカポカ♡栄養いっぱい♪ 崩れない！ケチャップでロールキャベツ♪ おつまみチーズクッキー ごま味噌おむすび♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17857513
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