おからラスク
タイムマシーンG @cook_40068403
おからで作る低糖質なサクッと軽いラスクです。お好きな材料で、アレンジ自在！
このレシピの生い立ち
パンみたいなみたいなものが食べたくて。
柔らかいので、子どもさんのおやつにもいいですよ。
おからラスク
おからで作る低糖質なサクッと軽いラスクです。お好きな材料で、アレンジ自在！
このレシピの生い立ち
パンみたいなみたいなものが食べたくて。
柔らかいので、子どもさんのおやつにもいいですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
ナッツはオーブンでカリッと焼いて、刻むかフードプロセッサーにかけて細かくする。
- 2
おから、卵、ちぎったバター、ピーナッツをフードプロセッサーに入れてガーと混ぜる。
- 3
全体が混ざったら、ひとまとめにして、冷蔵庫で寝かせる。
- 4
１㎝くらいの厚さになるように伸ばして、切り分け、160度のオーブントースターで30分焼く。
- 5
オーブンの温度を200度に上げて、焼き色がつくまで焼く。
- 6
ナッツはなんでも良いです。
粉チーズ、パセリ、胡椒などの具材でも美味しいです。
コツ・ポイント
柔らかめの生地なので、冷蔵庫で休ませてから成形したほうが良いです。
さらにバターを乗せて、熱々を食べました。
甘いのが食べたい場合は、ラカントSを大さじ１程度、加えて焼いてください。
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