弁当もう一品de明太子ほうれん草マヨ和え
nano91 @cook_40074788
5分でプラス一品、お弁当に o(^o^)o
いつものほうれん草おひたしに変化球を！
このレシピの生い立ち
しっかり明太子の美味しさを感じられる簡単な一品を、お弁当にいれたくて。
いつもは、生姜入りの「ほうれん草おひたし」にする事が多いですが、たまにはちょっと違った味付けで！
弁当もう一品de明太子ほうれん草マヨ和え
5分でプラス一品、お弁当に o(^o^)o
いつものほうれん草おひたしに変化球を！
このレシピの生い立ち
しっかり明太子の美味しさを感じられる簡単な一品を、お弁当にいれたくて。
いつもは、生姜入りの「ほうれん草おひたし」にする事が多いですが、たまにはちょっと違った味付けで！
作り方
- 1
ほうれん草を半分に切り、沸騰した湯に茎を入れ、20
～30秒後に葉を入れ約40秒。
冷水でしめて、お好みサイズにカット。 -
- 2
しょうゆで軽く和え、最後に明太子とマヨネーズを合わせたものを加えて完成。
-
- 3
お弁当であと一品欲しい時に♪
-
コツ・ポイント
ほうれん草をゆでる時は塩ひとつまみ（分量外）を入れ、その後は冷水でしめて、しっかり水を切る。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17857763
