ハムは小さく切って、ネギは細かく切っておきます。残りご飯はあらかじめ電子レンジで温めておくとパラパラになりやすいです。

洗う前のカレーの鍋にご飯を入れ、弱火にかけながら、鍋のヘリに付いたカレーをご飯にからませます。

カレーとご飯がなじんで来たら、中火～強火にして鍋にサラダ油を足し、ハムとネギを入れて混ぜ合わせていきます。

全体が混ざったら、「とっとりソース」を加えてさらに炒めましょう。

最後にコショウをふって、味を整えたら完成です！

時間があれば、ハムを豚肉にかえてみたり、ピーマンや玉ねぎを使ってみたりすれば、さらに美味しいカレーチャーハンができます。