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サーモンにぴったり♪塩麹とタイムのソース
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サーモンにぴったり♪塩麹とタイムのソース-レシピのメイン写真

サーモンにぴったり♪塩麹とタイムのソース

souffles
souffles @cook_40043939

塩麹とタイムの香り♪
とろけるサーモンの美味しさをたっぷり味わえる、驚きのソースです。
このレシピの生い立ち
脂ののったサーモンの美味しさをたっぷり味わえるよう、シンプルなソースを思いつきました。

塩麹とタイムの香り♪
とろけるサーモンの美味しさをたっぷり味わえる、驚きのソースです。
このレシピの生い立ち
脂ののったサーモンの美味しさをたっぷり味わえるよう、シンプルなソースを思いつきました。

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サーモンにぴったり♪塩麹とタイムのソース

souffles
souffles @cook_40043939

塩麹とタイムの香り♪
とろけるサーモンの美味しさをたっぷり味わえる、驚きのソースです。
このレシピの生い立ち
脂ののったサーモンの美味しさをたっぷり味わえるよう、シンプルなソースを思いつきました。

塩麹とタイムの香り♪
とろけるサーモンの美味しさをたっぷり味わえる、驚きのソースです。
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脂ののったサーモンの美味しさをたっぷり味わえるよう、シンプルなソースを思いつきました。

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材料

  • サーモン(お刺身) 適量
  • A
  • 塩麹 大2
  • レモン汁 大2
  • タイム(フレッシュ) 小1/2~
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作り方

  1. 1

    Aの材料をよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    食べる直前に、サーモンにかけていただく。

コツ・ポイント

サーモンの量に応じて、ソースの分量を増やしてください。

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souffles
souffles @cook_40043939
2011/10/18 12:35に公開
社会人1年生の娘、大学生の息子、食いしん坊な主人と私。家族がよろこぶ美味しくて健康なご飯作りが、いつのまにか楽しみに♫     
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このレシピのキーワード

サーモン こうじ 刺身

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