めっちゃ柔らかくて美味しいですよ〜♡
焼肉のたれ、塩麹味、何かのテレビでの聞きかじりです(*^^*)作り方は自己流ですが
このレシピの生い立ち
テレビで塩麹は、肉を柔らかくすると言ってました。焼き肉のたれも、野菜や果汁などの旨みが凝縮されてるから、いいと聞いたので、
手を汚さず、洗い物も最低限にして、材料入れてあとは放置（笑）なので簡単、美味しい〜オススメですよ〜♡