桜えび×セロリのレモン*ハーブ塩トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

たっぷりセロリに桜海老を合わせたシャキシャキ食感のトースト。レモンをたっぷりと絞ってさっぱり仕上げました♡
このレシピの生い立ち
セロリをたくさん食べたくて。
桜海老と合わせて一人ランチ用のトーストを作りました。レモンをたっぷりとふってさっぱりと仕上げました。

桜えび×セロリのレモン*ハーブ塩トースト

たっぷりセロリに桜海老を合わせたシャキシャキ食感のトースト。レモンをたっぷりと絞ってさっぱり仕上げました♡
このレシピの生い立ち
セロリをたくさん食べたくて。
桜海老と合わせて一人ランチ用のトーストを作りました。レモンをたっぷりとふってさっぱりと仕上げました。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. セロリ・葉) 1/2本分
  3.   (たっぷり
  4. 桜海老 1つまみ
  5. ハーブソルト 少々
  6. レモン お好み量
  7. ピザ用チーズ 1つまみ
  8. マヨネーズ 少々
  9. エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  10. ピンクペッパー 少々

作り方

  1. 1

    セロリは 葉・茎をそれぞれ食べやすい大きさにcutする。
    今回セロリはたっぷり使います。

  2. 2

    パンにセロリを載せて桜海老を散らす。

  3. 3

    お好みのハーブソルトをふり、レモンを全体的に絞る。
    *レモンは仕上げに更にかけるのでここでは少量でけっこうです。

  4. 4

    ピザ用チーズを載せてマヨネーズを絞り、色よくトーストする。

  5. 5

    オリーブオイルを回しかけてピンクペッパーを散らして完成です。
    お好みで更にレモンを絞ってお召し上がりください。

コツ・ポイント

セロリはたっぷりがオススメです。

レモン汁の量はお好みで。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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