桜えび×セロリのレモン*ハーブ塩トースト

ミッキーアン @mickey_anne
たっぷりセロリに桜海老を合わせたシャキシャキ食感のトースト。レモンをたっぷりと絞ってさっぱり仕上げました♡
このレシピの生い立ち
セロリをたくさん食べたくて。
桜海老と合わせて一人ランチ用のトーストを作りました。レモンをたっぷりとふってさっぱりと仕上げました。
桜えび×セロリのレモン*ハーブ塩トースト
たっぷりセロリに桜海老を合わせたシャキシャキ食感のトースト。レモンをたっぷりと絞ってさっぱり仕上げました♡
このレシピの生い立ち
セロリをたくさん食べたくて。
桜海老と合わせて一人ランチ用のトーストを作りました。レモンをたっぷりとふってさっぱりと仕上げました。
作り方
- 1
セロリは 葉・茎をそれぞれ食べやすい大きさにcutする。
今回セロリはたっぷり使います。 - 2
パンにセロリを載せて桜海老を散らす。
- 3
お好みのハーブソルトをふり、レモンを全体的に絞る。
*レモンは仕上げに更にかけるのでここでは少量でけっこうです。 - 4
ピザ用チーズを載せてマヨネーズを絞り、色よくトーストする。
- 5
オリーブオイルを回しかけてピンクペッパーを散らして完成です。
お好みで更にレモンを絞ってお召し上がりください。
コツ・ポイント
セロリはたっぷりがオススメです。
レモン汁の量はお好みで。
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