モロヘイヤにメョウガを混ぜてみた！イケる

Name: モロヘイヤにメョウガを混ぜてみた！イケる
Cuisine: 日本語
Ingredients: モロヘイヤ 1束; ミョウガ 1〜2本; 白ごま 適宜; 醤油又はポン酢 適宜

モロヘイヤに納豆混ぜたに続き、今度はミョウガ混ぜてみた！
爽やかー！美味しい！夏らしい！
是非お試し下さいね
このレシピの生い立ち
モロヘイヤがからだに良いのは知ってるけど、どうやったら美味しいの？
と今実験中
老化やガン予防、ストレス解消にも良いんだって

材料

モロヘイヤはさっと湯がいたら、冷たい水で色止めする。ゆですぎないように。
モロヘイヤは栄養成分の宝庫。
カロチン、カルシウム、ビタミンB群、C、E、ムチン。胃腸や目の粘膜保護、肝機能を高めます。是非お召し上がりください。

ダウダウです @cook_40053484

2016/08/06 15:57に公開

『食べる』『作る』事への考え方が180度変わりました。好きな人と、食べたいときに食べる料理は感覚だから、調味料は適宜今新しい献立も貯め込んでるところなので乞うご期待

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