かぼちゃ豆乳パスタ
Cookどぅ @cook_40083602
豆乳とオリーブオイルで美味しく美しく
冷めても美味しい！
このレシピの生い立ち
テレビで普通のカルボナーラを作っていて、とりあえずやってみようの精神で
オリジナルを作りました
かぼちゃ豆乳パスタ
豆乳とオリーブオイルで美味しく美しく
冷めても美味しい！
このレシピの生い立ち
テレビで普通のカルボナーラを作っていて、とりあえずやってみようの精神で
オリジナルを作りました
アプリでひらく作り方
- 1
沸かしたお湯にオリーブオイルと塩を加えて、パスタを茹でる
-
- 2
かぼちゃを電子レンジで柔らかくしつぶす。
たまねぎは、オリーブオイルとクレイジーソルトでいためる。 -
- 3
②と☆そして♣︎をボウルで混ぜ合わせる。
- 4
パスタの茹で時間が半分過ぎたらほうれん草を加えて茹でる。
-
- 5
パスタが茹で上がったらフライパンに移し③と混ぜ合わせる。
-
- 6
最後に盛り付けたら、
バジルと黒胡椒をふりかけて完成！ -
コツ・ポイント
ベーコンの代わりとしてツナ缶を使ったので、味が薄いかもしれません……
クレイジーソルトなり塩コショウなりたして調節してください。
豆乳に牛乳を加えることで豆乳が苦手でも食べやすくなります。
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