何かと話題になっているレモンのお酢♪
皮の下の白い部分が健康に良いという事で、レモン丸ごと使って作るレモン酢です

このレシピの生い立ち
今まではレモンの皮をむいて作っていたのですが、皮の下の部分が重要なのだと知り、改めて防腐剤未使用のレモンを買って作りました。