ゴライト流！！とうもろこしスープ
ゴライト @cook_40064580
とうもろこしの甘みがわかる簡単スープです(‾▽‾)
このレシピの生い立ち
コーンポタージュを作るのはめんどいので、手前でやめてみたのがきっかけです笑
簡単でおいしいです☆
ゴライト流！！とうもろこしスープ
とうもろこしの甘みがわかる簡単スープです(‾▽‾)
このレシピの生い立ち
コーンポタージュを作るのはめんどいので、手前でやめてみたのがきっかけです笑
簡単でおいしいです☆
作り方
- 1
とうもろこしの実を削ぎとり、スパムは1センチ角に切る。
玉ねぎは、薄くスライスして、バターで炒める。 - 2
材料をいためたら、水を加え、コンソメを入れて煮る。
スープがとろみが出てくるまで、煮詰める。
最後は塩胡椒で味を整え完成
コツ・ポイント
味の微調整がコツですね。
コンソメを多めに入れすぎると、コンソメスープになってしまうので、少し少なめくらいがいいと思います☆
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