ごま油の風味が決め手♪このレシピの生い立ち色んな野菜でお試し中
沸騰したお湯で豆苗を軽く湯がく
水分を切り、ごま油、鰹節、しらす、塩、味の素をいれ和える
味をみて塩加減を調整したら出来上がり
お好みでお醤油1滴すると、また風味が変わります
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