ナッツのはちみつ漬け

のろまながめ
のろまながめ @cook_40099668

今、話題のナッツのはちみつ漬けを家で作ってみました。すっごい簡単で美味しいし、買うより断然お得!
このレシピの生い立ち
雑貨屋に置いてある小さな小瓶をみて
この小ささで800円!!!!!と驚愕して
家で作ってみました。
我が家はヨーグルトに入れて毎朝食べてます。

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材料

一瓶分
  1. 無塩ミックスナッツ 80〜100g
  2. くるみ 80〜100g
  3. はちみつ 300g程度

作り方

  1. 1

    空き瓶を沸騰したお湯で
    煮沸して消毒、乾燥させておきます。

  2. 2

    生くるみであればオーブンで120度20分ローストします。

  3. 3

    瓶に好きなナッツを詰めます。

  4. 4

    その瓶にはちみつをなみなみ入れます。

  5. 5

    オーブンシートをかぶせて蓋をし、余分なオーブンシートをハサミでカット。※後々はちみつでベタベタして蓋が開かなくなるので!

  6. 6

    一週間後から食べごろになります。ヨーグルトのトッピングやサラダのドレッシングなどに使えます。

コツ・ポイント

市販されている無塩のミックスナッツを使うとローストしなくていいので楽です。
コツはありません!!誰でもできます。

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のろまながめ
のろまながめ @cook_40099668
に公開
子供が産まれてから体に良くて美味しいと喜んでもらえる料理を心がけてます。パン作り、お菓子作りも好きです。幼児食作りも。たまに料理実験失敗します。レシピはゆっくりと載せられたらと…基本みなさまのレシピで日々研究です。
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