瓶は煮沸消毒(鍋に瓶、ふた、水を入れて5分ぐらい煮る)する。
ザルにあけて、中が乾燥するまでそのまま乾かす。

ナッツは160℃に予熱したオーブンで、10～20分ローストする。(時間はお好みで)

ハチミツは湯煎をして柔らかくしておく。

瓶にナッツを入れ、ナッツが浸るまでハチミツを加える。

ハチミツが冷めたら、ふたをする。
ナッツが浮くようなら、ふたの前にラップを落とし蓋代わりにしておくと良い。

次の日ぐらいから食べられますが、1週間ぐらいおくと美味しいです。
一ヶ月は常温で保存できます。