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ツナとアンチョビの簡単ハーブパテ
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ツナとアンチョビの簡単ハーブパテ-レシピのメイン写真

ツナとアンチョビの簡単ハーブパテ

ファンママ
ファンママ @cook_40099758

家にある材料で簡単に作れます。
お休みのブランチにぴったり。
このレシピの生い立ち
子供が小さいとき、作り置きしていました。
フランパンや、サンドイッチに。
サラダのドレッシングの隠し味にも
重宝します。

家にある材料で簡単に作れます。
お休みのブランチにぴったり。
このレシピの生い立ち
子供が小さいとき、作り置きしていました。
フランパンや、サンドイッチに。
サラダのドレッシングの隠し味にも
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ツナとアンチョビの簡単ハーブパテ

ファンママ
ファンママ @cook_40099758

家にある材料で簡単に作れます。
お休みのブランチにぴったり。
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子供が小さいとき、作り置きしていました。
フランパンや、サンドイッチに。
サラダのドレッシングの隠し味にも
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子供が小さいとき、作り置きしていました。
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材料

3,4人分
  1. ツナ缶 小2 150g
  2. にんにく(すりおろし) 小匙1
  3. アンチョビ 20g
  4. アーリーレッド(玉葱) 20g
  5. クリームチーズ 36g
  6. オリーブオイル 大匙1
  7. 胡椒 適宜
  8. ハーブ類 パセリ等 好みで
  9. レモン汁 小匙1
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作り方

  1. 1

    手に入る、ハーブ類をみじん切りに

    • ツナとアンチョビの簡単ハーブパテ作り方1写真
  2. 2

    にんにくをおろす
    刻んでも良い

    • ツナとアンチョビの簡単ハーブパテ作り方2写真
  3. 3

    レモンを用意

    • ツナとアンチョビの簡単ハーブパテ作り方3写真
  4. 4

    串切り2片を絞る

    • ツナとアンチョビの簡単ハーブパテ作り方4写真
  5. 5

    アンチョビを刻む

    • ツナとアンチョビの簡単ハーブパテ作り方5写真
  6. 6

    ツナ缶の、油分水分を捨てる

    • ツナとアンチョビの簡単ハーブパテ作り方6写真
  7. 7

    玉葱をみじん切りに

    • ツナとアンチョビの簡単ハーブパテ作り方7写真
  8. 8

    クリームチーズを混ぜ込む

    • ツナとアンチョビの簡単ハーブパテ作り方8写真
  9. 9

    フードプロセッサーのある人は、すべてを入れて滑らかに
    みじん切りを混ぜ合わせて、すり潰しても

  10. 10

    オリーブオイルを入れて、混ぜ合わせる

コツ・ポイント

ゼリーで固めても良い。
好みで固め、柔らか目を決めて下さい。
アンチョビとツナで味が決まりますが
塩を足しても。

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ファンママ
ファンママ @cook_40099758
2016/08/06 23:57に公開
伊豆の海から近い山の中、一軒宿のファンファーレクラブのママです。お料理大好き、ワンコ大好きの熟年ママ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17859283
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