バターライスでふわふわオムライス♪
さやぴー♡♡ @cook_40099342
健康的にオリーブオイルや豆乳を使った
ふわふわオムライスです♡♡
このレシピの生い立ち
バターの代わりに鶏ガラスープの素を
使っても美味しく出来ました( ^ω^ )♡
バターライスでふわふわオムライス♪
健康的にオリーブオイルや豆乳を使った
ふわふわオムライスです♡♡
このレシピの生い立ち
バターの代わりに鶏ガラスープの素を
使っても美味しく出来ました( ^ω^ )♡
作り方
- 1
熱したフライパンにバターを入れ溶けてきたら玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらご飯、塩コショウを入れ混ぜる。
- 2
溶き卵、豆乳を混ぜたのを作っておきます。
- 3
別のフライパンにオリーブオイルを熱し、2で作っておいた卵を入れ半熟になってきたら、箸でかき混ぜる。
- 4
１で作っておいたご飯を盛り付けてその上に卵を乗せる。
- 5
最後にソース作り☆
しめじ、玉ねぎを炒めてソース、ケチャップに絡めて盛り付けてバジルを振りかけたら完成！
コツ・ポイント
卵をふわふわにするために
豆乳(牛乳)を混ぜると、
ふわふわに仕上がります〜♪
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