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ほんのり甘い✿かぼちゃの煮物
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ほんのり甘い✿かぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

ほんのり甘い✿かぼちゃの煮物

ﾀｹﾑﾗ
ﾀｹﾑﾗ @cook_40092717

ほんのり甘くて美味しいかぼちゃの煮物です♪
このレシピの生い立ち
煮物が好きなので、ポピュラーなかぼちゃの煮物を作ってみようと思いました

ほんのり甘くて美味しいかぼちゃの煮物です♪
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煮物が好きなので、ポピュラーなかぼちゃの煮物を作ってみようと思いました

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ほんのり甘い✿かぼちゃの煮物

ﾀｹﾑﾗ
ﾀｹﾑﾗ @cook_40092717

ほんのり甘くて美味しいかぼちゃの煮物です♪
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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. あぶらあげ お好みで
  3. *水 400ml
  4. *砂糖 大さじ1
  5. *醤油 大さじ1
  6. *みりん 大さじ1
  7. *料理酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの種をスプーンでくり抜き、食べやすい形に切る

  2. 2

    鍋の中に*のついた材料を全部入れて少し混ぜ、火をつけて沸騰させる

  3. 3

    沸騰したら火を止めてかぼちゃを重ならないように入れる
    ・お好みであぶらあげをどうぞ

  4. 4

    落としぶたをして中火にする

  5. 5

    汁が1/3くらいになったら出来上がり!

コツ・ポイント

煮詰め過ぎても、ある程度は美味しくできます

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ﾀｹﾑﾗ
ﾀｹﾑﾗ @cook_40092717
2015/03/24 10:38に公開
気付いたら大学1年生!一人暮らしになりましたので料理が楽しい!誰でも美味しく簡単にをモットーに作ってます✿
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