ピリ辛☆鶏手羽先のオーブン焼き

ピリ辛☆鶏手羽先のオーブン焼き-レシピのメイン写真

ピリ辛☆鶏手羽先のオーブン焼き

COCOん家の台所 @coco947700

チキンウィング大好きな旦那chan絶賛！ビールに合うので我が家の定番入り間違いなしです。
このレシピの生い立ち
とあるファミレスで頂いた鶏手羽のグリルをCOCOなりにアレンジしたものです。

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材料

2〜3人分

鶏手羽先 12本
◎赤ワイン・トマトピューレ各大さじ3
◎トマトケチャップ大さじ1＋1/2
塩・胡椒・粉唐辛子（またはチリパウダー））適宜

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作り方

1

手羽先は骨と骨の間に包丁をいれて味を染み込みやすくし、塩胡椒と粉唐辛子をふって置きます。
2

◎の調味料をすべて合わせて（１）を30分以上漬け込みます。
3

200度のオーブンで20分ほど焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

子ども向けに粉唐辛子をカレーパウダーにかえても。
前の晩や朝出勤前に漬け込んでおけばラクチン♬。
↓プログでも公開中！
http://cocoangela.blog68.fc2.com/blog-entry-364.html

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COCOん家の台所 @coco947700

2011/10/23 22:13に公開

美味しいごはんと趣味の晩酌に情熱を燃やす、国際結婚主婦です！ブログはコチラ♬→http://cocoangela.blog68.fc2.com/

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鶏肉とり手羽先赤ワインケチャップ

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