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糖質オフの優しいおやつ・ココア豆乳プリン
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糖質オフの優しいおやつ・ココア豆乳プリン-レシピのメイン写真

糖質オフの優しいおやつ・ココア豆乳プリン

ぴろこ☆ぴろこ
ぴろこ☆ぴろこ @cook_40058383

糖質オフの優しいおやつシリーズです♡
カロリーは約180kcal・糖質量約4.5gのぷるんと柔らかな美味しいプリン♪♪
このレシピの生い立ち
糖質オフ生活していても甘いデザートが食べたくて…
市販の物は糖質量が気になるから自分で作ることにしました。
この量でお腹いっぱい♪♪
私はいつも朝食に食べています!!←ってもはやおやつじゃない(o´艸`)

糖質オフの優しいおやつシリーズです♡
カロリーは約180kcal・糖質量約4.5gのぷるんと柔らかな美味しいプリン♪♪
このレシピの生い立ち
糖質オフ生活していても甘いデザートが食べたくて…
市販の物は糖質量が気になるから自分で作ることにしました。
この量でお腹いっぱい♪♪
私はいつも朝食に食べています!!←ってもはやおやつじゃない(o´艸`)

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糖質オフの優しいおやつ・ココア豆乳プリン

ぴろこ☆ぴろこ
ぴろこ☆ぴろこ @cook_40058383

糖質オフの優しいおやつシリーズです♡
カロリーは約180kcal・糖質量約4.5gのぷるんと柔らかな美味しいプリン♪♪
このレシピの生い立ち
糖質オフ生活していても甘いデザートが食べたくて…
市販の物は糖質量が気になるから自分で作ることにしました。
この量でお腹いっぱい♪♪
私はいつも朝食に食べています!!←ってもはやおやつじゃない(o´艸`)

糖質オフの優しいおやつシリーズです♡
カロリーは約180kcal・糖質量約4.5gのぷるんと柔らかな美味しいプリン♪♪
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私はいつも朝食に食べています!!←ってもはやおやつじゃない(o´艸`)

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材料

  1. 豆乳 400cc
  2. ラカント 大さじ2
  3. 粉ゼラチン 5g
  4. ココアパウダー(無糖) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    豆乳プリンの基本的な材料です。
    糖質オフしない方はお好みの豆乳とお砂糖を使ってください。

    • 糖質オフの優しいおやつ・ココア豆乳プリン作り方1写真
  2. 2

    おなべに豆乳200ccとラカントを入れて沸騰させないように温める。沸騰直前に火を止めて、ゼラチンを入れてきちんと溶かす。

  3. 3

    ゼラチンが溶けたら残りの豆乳200ccとココアを入れてお好みの型に入れたら粗熱を取って冷蔵庫で冷やして完成♡

コツ・ポイント

豆乳400ccにゼラチン5gが私の黄金比♪♪
甘さ控えめレシピなので、お砂糖(ラカント)やココアパウダーの量はお好みで加減して下さいね。

ココアパウダーは溶けにくいのであらかじめ少量のお湯で溶かしておくと綺麗に混ぜることができます。

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ぴろこ☆ぴろこ
ぴろこ☆ぴろこ @cook_40058383
2016/08/08 04:38に公開
家族に喜ばれるごはん&お菓子を作りたくて日々奮闘中…。おいしい(o^〜^o)って言われると最高に幸せ!
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