捨てないで☆超便利☆万能！冷凍常備菜☆

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捨てたらもったいないです！美味しくべんりに使えます。我が家の冷凍庫の必需品です♡
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材料

  1. しいたけの軸 あるだけ
  2. 人参の皮 あるだけ

作り方

  1. 1

    料理で出たしいたけの軸、人参の皮を捨てずにみじん切りする。

  2. 2

    ジップロックに入れて冷凍庫へ！

  3. 3

    ※私はオムライス、炒飯、豆腐ハンバーグ、鶏つくね、ミートソース等に使ってます。

コツ・ポイント

レンコンとかほかの野菜いれてもいけます☆
葉物は一緒に冷凍は向いてないです。
使用時はそのまま一緒に炒めたり軽くチンしたりその時に合わせて☆
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