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にんにく味噌
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にんにく味噌-レシピのメイン写真

にんにく味噌

ようこマンマ
ようこマンマ @cook_40054333

馴染むほどに美味しく香り高い
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近所のおばちゃまに教わったレシピをヘルシーにアレンジしました。

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材料

  1. 味噌 大さじ5
  2. だし汁 大さじ5
  3. 芽子にんにく 1片
  4. メープルシロップ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    発芽にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    すべての材料を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

そのままでも美味しいが、作って2、3日ほどすると香りが馴染んでますます美味しい。
ごはんやホイル焼き、田楽にも向く。
マヨネーズを加えて蒸し野菜にかけてもいい。

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ようこマンマ
ようこマンマ @cook_40054333
2015/03/26 04:38に公開
5歳の男の子、2歳と0歳の女の子のママです。時間をかけずに簡単で美味しい料理、添加物を使わないシンプルな料理を心がけています。美味しいもの大好き。美しいもの大好き。にんにくも大好き。
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