アスパラベーコンポテト

アスパラベーコンポテト-レシピのメイン写真

アスパラベーコンポテト

たーゆーも @cook_40099953

炒めて、塩コショウだけのようなもんなんで、簡単に軽く食べれるメニューです。おツマミにも！
このレシピの生い立ち
ジャガイモを大量にもらい、ポテサラばっかり食べてたんですが、ローカロリーで大量消費出来るレシピを考えて、作りました。

炒めて、塩コショウだけのようなもんなんで、簡単に軽く食べれるメニューです。おツマミにも！
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ジャガイモを大量にもらい、ポテサラばっかり食べてたんですが、ローカロリーで大量消費出来るレシピを考えて、作りました。

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たーゆーも @cook_40099953

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ジャガイモを大量にもらい、ポテサラばっかり食べてたんですが、ローカロリーで大量消費出来るレシピを考えて、作りました。

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材料

2人分

ブロックベーコン 100g
ジャガイモ 2個
アスパラ 2本
オリーブオイル炒め用少々
塩コショウ少々
マーガリン少々

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作り方

1
野菜を洗って、野菜を切ります。
2
オリーブオイルを熱し、ジャガイモを炒め、軽く火が通ったらアスパラを追加し炒めます。
3
野菜を炒めながら、ベーコンを切ります。
4
ベーコンをフライパンに追加し、塩コショウを振りかけ、いためます。
お好みでマーガリンかバターを少々いれ炒めます。
完成

コツ・ポイント

野菜を下ゆでしてないので、火が通りにくい芋から炒めていくのがポイントです。少しシャキシャキ感を残した方が食べ応えあるかと！

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たーゆーも @cook_40099953

2015/03/27 04:22に公開

「一人暮らしを美味しく満喫しよう」をテーマに楽しく公開していく予定です。

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このレシピのキーワード

アスパラじゃがいもベーコンブロック

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