わさび菜のナムル
わさび菜を沢山頂いたので、作りました!
このレシピの生い立ち
試作は茹でずに、生にしましたが子供が辛くて食べなかったので茹でました
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17860206
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試作は茹でずに、生にしましたが子供が辛くて食べなかったので茹でました
わさび菜を鍋でサッと茹でます。ウチは20秒位にしましたよ!
茹で上がったら冷水に浸し、取り出してよく絞りましょう!
人参も少し柔らかくなる位に茹でます!
わさび菜は食べやすいサイズに切ります
ボウルに調味料を全て入れて混ぜ合わせる。
わさび菜と人参をボウルに入れて、絡ませます!
完成(*^ω^*)
茹でる事で、辛みが和らぎ子供でも食べられますよ(^ω^)
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