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高野豆腐の煮物
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高野豆腐の煮物-レシピのメイン写真

高野豆腐の煮物

miupyon
miupyon @cook_40084132

炊き合わせや、お弁当のおかず用におすすめです。
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材料

4人分
  • 高野豆腐 大4枚
  • だし 600cc
  • 酒 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ2
  • 砂糖 大さじ4
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作り方

  1. 1

    高野豆腐はぬるま湯でもどして、1/4に切っておく。

    • 高野豆腐の煮物作り方1写真
  2. 2

    だしと調味料を合わせて火にかけ、高野豆腐を入れます。
    中火で10分煮たら火を止め、味を含めます。

    • 高野豆腐の煮物作り方2写真
  3. 3

    できあがり♪

    • 高野豆腐の煮物作り方3写真
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miupyon
miupyon @cook_40084132
2015/03/24 11:17に公開
次女が食物アレルギーだったので、代替えアレンジが得意になりました。2人の娘にお母さんのレシピを伝えて行きたいです。
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このレシピのキーワード

煮物 高野豆腐 酒

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