玉葱の繊維に沿って五等分にスライスする。

フライパンに油を入れ玉葱の両面に焼き目を付けながら火を入れる。

火が通ったら玉葱を取り出し、スライスチーズを五枚並べる。

溶け始めたチーズの上に取り出しておいた玉葱を乗せる。