人参はスライサーで千切りにする。(包丁でも可。できるだけ細く千切りに。)

人参とレーズンを寿司酢であえる。(寿司酢は多めに！あえるというか漬けるというか…)

1時間くらい置けば食べれますが、レーズン固め＆浅漬けなので、サラダ感覚です。一晩くらい置いた方がマリネになってオススメ！