CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
三つ葉香るトロトロあんかけ豆腐(^.^)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
三つ葉香るトロトロあんかけ豆腐(^.^)-レシピのメイン写真

三つ葉香るトロトロあんかけ豆腐(^.^)

じゅびにゃん
じゅびにゃん @azusa86

鶏ささみを使ったあっさり優しい味のあんかけ。カロリーも控えめです。
このレシピの生い立ち
急にあんかけ豆腐が食べたくなったので家にある材料で作ってみました。

鶏ささみを使ったあっさり優しい味のあんかけ。カロリーも控えめです。
このレシピの生い立ち
急にあんかけ豆腐が食べたくなったので家にある材料で作ってみました。

もっと読む

三つ葉香るトロトロあんかけ豆腐(^.^)

じゅびにゃん
じゅびにゃん @azusa86

鶏ささみを使ったあっさり優しい味のあんかけ。カロリーも控えめです。
このレシピの生い立ち
急にあんかけ豆腐が食べたくなったので家にある材料で作ってみました。

鶏ささみを使ったあっさり優しい味のあんかけ。カロリーも控えめです。
このレシピの生い立ち
急にあんかけ豆腐が食べたくなったので家にある材料で作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

二人分
  • 絹ごし豆腐 1丁
  • ささみ 60g
  • 三つ葉 30g(正味)
  • ☆水 500cc
  • ☆顆粒だし(かつお) 2g
  • ☆鶏ガラスープ(顆粒) 2g
  • ☆みりん 10g(小２)
  • ☆薄口醤油 20g(大１強)
  • ☆砂糖 5g(小２弱)
  • 水溶き片栗粉
  • 水 50cc
  • 片栗粉 15g(大２弱)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーで包み500wのレンジで2分加熱する。

    • 三つ葉香るトロトロあんかけ豆腐(^.^)作り方1写真
  2. 2

    みつば2センチ長さに切り、洗ってザルにあげておく。

    • 三つ葉香るトロトロあんかけ豆腐(^.^)作り方2写真
  3. 3

    豆腐はさいのめ切りに、ささみは小さめのそぎぎりにし塩こしょうをする。

    • 三つ葉香るトロトロあんかけ豆腐(^.^)作り方3写真
  4. 4

    鍋に☆を全て入れ沸させ、ささみを入れ浮いてきたら豆腐も加え一煮立ちさせる。

    • 三つ葉香るトロトロあんかけ豆腐(^.^)作り方4写真
  5. 5

    水溶き片栗粉を加えとろみを付ける。一煮立ちさせ、最後に三つ葉を加え全体に混ぜる。

    • 三つ葉香るトロトロあんかけ豆腐(^.^)作り方5写真

コツ・ポイント

豆腐の水切りはしっかりして下さい。三つ葉はたっぷり入れるのがオススメです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

じゅびにゃん
じゅびにゃん @azusa86
2015/03/25 10:57に公開
じゅびにゃんのキッチンへの訪問ありがとうございます♡野菜ソムリエプロ、調理師免許等の資格を持ち、野菜を美味しく食べられるお料理、おうち居酒屋、家庭料理、韓国料理、中華料理、簡単に作れるお菓子等を掲載しています！レシピ本掲載レシピも複数有♪お忙しい中、つくれぽを送って下さる皆様、ありがとうございます！とても励みになります♡またレシピをお試ししてくださっている皆様にも心より感謝致します♡
もっと読む

このレシピのキーワード

あんかけ かつお みつば 片栗粉 ささみ 絹ごし豆腐

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 人気店再現♪銀座エトナのハンガリアン
  2. ポーランド酒場風🇵🇱イカのポテトサラダ🫒🍺
  3. 【作りおき】豚バラ厚揚げ小松菜炒め
  4. 簡単！にら豚もやし☆大分にら豚風
  5. 簡単！カブスープ
  1. 山芋ステーキ～居酒屋さん風～
  2. シンプル絶品！手羽元の塩スープ♪
  3. 水菜と山芋で♪食感が美味しいサラダ☆
  4. 塩鮭と新じゃがのガーリックバター炒め
  5. 後期離乳食♪手掴みしよ♡フレンチトースト
  6. Blackberry And White Chocolate Loaf Cake
  7. Pan Fried Chicken Strips
  8. Korean flavors Rice Bowl
  9. Our Favorite Waffles
  10. Sticky but crunchy honey, pineapple,BBQ wings.
  1. ほっこり♫牛肉とゴボウ、コンニャクの煮物
  2. 小いかとあおさの塩レモン和え
  3. あじのムニエル 梅オクラ
  4. ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽで紅茶マドレーヌ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17860541
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close