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長芋の三杯酢漬　ビニール袋で(^^ゞ
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長芋の三杯酢漬　ビニール袋で(^^ゞ-レシピのメイン写真

長芋の三杯酢漬　ビニール袋で(^^ゞ

しゅしゅCOOK
しゅしゅCOOK @cook_40043518

長芋、酢、しょうゆ、みりんをビニール袋に入れておいとくだけです(笑)
このレシピの生い立ち
長芋を何かお漬物系にしてみたくって(^^ゞ

長芋、酢、しょうゆ、みりんをビニール袋に入れておいとくだけです(笑)
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長芋を何かお漬物系にしてみたくって(^^ゞ

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長芋の三杯酢漬　ビニール袋で(^^ゞ

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しゅしゅCOOK @cook_40043518

長芋、酢、しょうゆ、みりんをビニール袋に入れておいとくだけです(笑)
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長芋を何かお漬物系にしてみたくって(^^ゞ

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材料

  1. 長芋 5ｃｍ
  2. りんご酢 大さじ１
  3. しょうゆ 大さじ１
  4. みりん 大さじ１
  5. おろしわさび 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    長芋の皮を厚めに向いていちょう切りにして、ビニール袋に入れる

  2. 2

    ビニール袋にりんご酢、しょうゆ、みりん、おろしわさびを入れてよくもんで、冷蔵庫に半日位置いておく

コツ・ポイント

おろしわさびは風味づけに入れたので、お好みで量は加減してください。なくてもＯＫです

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しゅしゅCOOK
しゅしゅCOOK @cook_40043518
2015/03/24 22:07に公開
ちょっとずついろんなおつまみでダンナと晩酌が楽しみな働くねーさんです。 仕事の都合で、料理する時間も晩酌の時間も遅いことが多いので、あまり手のかかった料理はできません。ハイカロリーものもパス！ 電子レンジと冷凍庫を何より頼りにしています(笑)ちゃちゃっと作れるお酒の小つまみをずらずらっと並べて晩酌の毎日です(^^ゞ
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