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チーズとサラミのおつまみクッキー♡
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チーズとサラミのおつまみクッキー♡-レシピのメイン写真

チーズとサラミのおつまみクッキー♡

sunsunよっぴい
sunsunよっぴい @cook_40055054

ビニール袋一つで混ぜるだけ簡単~♬

ブラックペッパー&バジルを加えた甘さグッと控え目のおつまみクッキーです♡
このレシピの生い立ち
甘いクッキー以外の味を試したくて・・(^^;)
好奇心であれこれ入れてみました!
どこかで食べた事がありそうな味が生まれました♬

ビニール袋一つで混ぜるだけ簡単~♬

ブラックペッパー&バジルを加えた甘さグッと控え目のおつまみクッキーです♡
このレシピの生い立ち
甘いクッキー以外の味を試したくて・・(^^;)
好奇心であれこれ入れてみました!
どこかで食べた事がありそうな味が生まれました♬

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チーズとサラミのおつまみクッキー♡

sunsunよっぴい
sunsunよっぴい @cook_40055054

ビニール袋一つで混ぜるだけ簡単~♬

ブラックペッパー&バジルを加えた甘さグッと控え目のおつまみクッキーです♡
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甘いクッキー以外の味を試したくて・・(^^;)
好奇心であれこれ入れてみました!
どこかで食べた事がありそうな味が生まれました♬

ビニール袋一つで混ぜるだけ簡単~♬

ブラックペッパー&バジルを加えた甘さグッと控え目のおつまみクッキーです♡
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どこかで食べた事がありそうな味が生まれました♬

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材料

【約40枚】
  • クリームチーズ 100g
  • バター 50g
  • 薄力粉 100g
  • 粉チーズ 20g
  • 砂糖 小さじ1
  • サラミ 20g
  • ブラックペッパー 適量
  • 乾燥バジル(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    常温に戻したクリームチーズとバターをビニール袋に入れよく混ぜます。

    • チーズとサラミのおつまみクッキー♡作り方1写真
  2. 2

    ふるった薄力粉、粉チーズ、砂糖も加え更に良く混ぜて下さい。

    • チーズとサラミのおつまみクッキー♡作り方2写真
  3. 3

    みじん切りにしたサラミ、ブラックペッパー、乾燥バジルを加えもう一度良く混ぜます。

    • チーズとサラミのおつまみクッキー♡作り方3写真
  4. 4

    サラミがまんべんなく混ざったら生地を好きな形に整えます。
    ビニール袋のままでもOKですが今回はラップに移し三角に!

    • チーズとサラミのおつまみクッキー♡作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫で最低1時間以上冷やして下さいね。

    冷蔵庫から取り出した生地を5mmの厚さに切ります。

    • チーズとサラミのおつまみクッキー♡作り方5写真
  6. 6

    オーブンを170℃に余熱します。

    カットしたクッキーを天板に並べ13~15分焼きます。

    • チーズとサラミのおつまみクッキー♡作り方6写真
  7. 7

    こんがりキツネ色が焼き上がりのタイミングです♡

    • チーズとサラミのおつまみクッキー♡作り方7写真
  8. 8

    そのまま食べてもOK!

    クリームチーズをトッピングしたら美味しさup!

コツ・ポイント

焼き時間が少ないと生地がサクッとしません。
生地のカットも厚くなりすぎないように!

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sunsunよっぴい
sunsunよっぴい @cook_40055054
2015/03/22 12:04に公開
働く主婦してます╰(*´︶`*)╯♡毎朝③個のお弁当作りと夕ご飯作りに追われながら慌ただしく1日が終わります・・。おしゃれなレシピは苦手で庶民派キッチンを目指してます♡¸¸♬*゜2014年キッチン開設しました!クックパッドレシピ本やYahoo!トップページ等掲載させていただき感謝でいっぱいです!
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このレシピのキーワード

クッキー クリームチーズ バター 薄力粉 サラミ

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