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かぼちゃとコーンの♥冷製ポタージュスープ
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かぼちゃとコーンの♥冷製ポタージュスープ-レシピのメイン写真

かぼちゃとコーンの♥冷製ポタージュスープ

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

カボチャとコーンの甘味が美味しいポタージュスープ♥
ひんやり冷やして食べるスープは暑い日にぴったりな美味しさです♥
このレシピの生い立ち
夏によく作る冷製ポタージュスープ♥
しっかり冷やして食べるのがオススメ♥
食欲の無い日にもパンとスープで栄養が補えます♥

カボチャとコーンの甘味が美味しいポタージュスープ♥
ひんやり冷やして食べるスープは暑い日にぴったりな美味しさです♥
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夏によく作る冷製ポタージュスープ♥
しっかり冷やして食べるのがオススメ♥
食欲の無い日にもパンとスープで栄養が補えます♥

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かぼちゃとコーンの♥冷製ポタージュスープ

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

カボチャとコーンの甘味が美味しいポタージュスープ♥
ひんやり冷やして食べるスープは暑い日にぴったりな美味しさです♥
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夏によく作る冷製ポタージュスープ♥
しっかり冷やして食べるのがオススメ♥
食欲の無い日にもパンとスープで栄養が補えます♥

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ひんやり冷やして食べるスープは暑い日にぴったりな美味しさです♥
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食欲の無い日にもパンとスープで栄養が補えます♥

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材料

4人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • コーン 1缶(固形120g程度)
  • 水 100ml
  • コンソメキューブ 1個
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/4
  • 牛乳 300ml
  • バニラエッセンス あれば少々
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作り方

  1. 1

    カボチャは種を取り除きラップしてレンジ600w4分加熱します。皮をむき、コーン・水・コンソメと一緒にひとにたちさせます。

    • かぼちゃとコーンの♥冷製ポタージュスープ作り方1写真
  2. 2

    ブレンダーで撹拌します。

    • かぼちゃとコーンの♥冷製ポタージュスープ作り方2写真
  3. 3

    醤油・塩・砂糖・牛乳・お好みでバニラエッセンスを加えてブレンダーでさらに撹拌します。

    • かぼちゃとコーンの♥冷製ポタージュスープ作り方3写真
  4. 4

    お好みでザル等を使って濾すとさらに口当たり滑らかな仕上がりです。

    • かぼちゃとコーンの♥冷製ポタージュスープ作り方4写真
  5. 5

    容器に入れてしっかり冷蔵庫で冷やしたら完成♥

    • かぼちゃとコーンの♥冷製ポタージュスープ作り方5写真
  6. 6

    涼しそうな容器に入れて召し上がれ♥

    • かぼちゃとコーンの♥冷製ポタージュスープ作り方6写真

コツ・ポイント

スープは濾したほうがより滑らかな仕上がりです♥

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2016/08/13 02:00に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書6冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』『10分で本格味のやみつきうちごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

コーン かぼちゃ 牛乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17861263
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