糸こんにゃくでパラッと☆ヘルシー焼きそば
お好み焼課 @cook_40064502
糸こんにゃくで作る焼きそばはどうしてもべちゃっとなりやすいのですが、先にしっかり炒めてパラッと焼きそばです！
このレシピの生い立ち
ごちそう続きで食べすぎた！そんな時にカロリーオフの焼そばです。今回の焼きそばは160ｋｃａｌ、太もやしで食べごたえ抜群！
糸こんにゃくでパラッと☆ヘルシー焼きそば
糸こんにゃくで作る焼きそばはどうしてもべちゃっとなりやすいのですが、先にしっかり炒めてパラッと焼きそばです！
このレシピの生い立ち
ごちそう続きで食べすぎた！そんな時にカロリーオフの焼そばです。今回の焼きそばは160ｋｃａｌ、太もやしで食べごたえ抜群！
アプリでひらく作り方
- 1
糸こんにゃくは洗ってしっかり水気を切ります。先にしっかり焼いてさらに水気を飛ばします。（目安5分）その後お皿に取ります。
-
- 2
鶏のささみを焼きます。
-
- 3
キャベツ・天かすをのせて①でしっかり炒めた糸こんにゃくをのせます。
-
- 4
崩して炒めます。
-
- 5
焼そばソースを加え、手早く炒めます。
-
- 6
後からもやしを加えて炒めます。
-
- 7
お皿にとって完成です。お好みで青のり、紅しょうがを添えてください。
-
コツ・ポイント
①糸こんにゃくはベチャっとしやすいので先にしっかり炒めます。
②太もやしを入れると食べごたえがあって食感も良いです。後から入れるとしゃきしゃき感と色が良いです。
③シンプルな味なので、紅しょうがを添えると良いアクセントになります。
つくれぽ
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