玉子まみれの牛蒡ちゃん✿オイマヨサラダ✿
はっさく大福839 @cook_40039148
冷蔵庫の中に残っていた牛蒡を使って、玉子で和えてみました！コクがあっておいしいよっ！
このレシピの生い立ち
美味しいごぼうサラダを研究したくて。
玉子まみれの牛蒡ちゃん✿オイマヨサラダ✿
冷蔵庫の中に残っていた牛蒡を使って、玉子で和えてみました！コクがあっておいしいよっ！
このレシピの生い立ち
美味しいごぼうサラダを研究したくて。
作り方
- 1
牛蒡はきれいに洗い、斜め薄切りにし、さっと水にさらす。牛蒡をさっと茹で、水にさらしてザルにあげ、水気を切る。
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- 2
ボウルに殻をむいたゆで卵を入れフォークでつぶす。◍を入れて混ぜる。手順１の牛蒡を入れ混ぜ合わせ器に盛る。
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- 3
パセリをふって出来上がり。
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コツ・ポイント
味見をして、マヨネーズで調整してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17861322
