作り方
- 1
リンゴは皮を残したまま薄い櫛形に切る。
- 2
キャベツは千切りにして、塩を軽くふる。
- 3
キャベツとリンゴを軽く混ぜ合わせ、シーチキンを大さじ1杯程度、上に飾る。
コツ・ポイント
塩があるので、リンゴの変色を抑えられます。リンゴの甘味もあるので特にドレッシングは必要ないかも。
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