塩、だしの素、麺つゆのみ!簡単スープ!

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お肉も食べれて野菜もたくさん食べれるスープです。調味料は適当に入れました汗。自分の好きな濃さでお願いします。
このレシピの生い立ち
1人暮らしなので簡単でたくさん食べれるスープです。

塩、だしの素、麺つゆのみ!簡単スープ!

お肉も食べれて野菜もたくさん食べれるスープです。調味料は適当に入れました汗。自分の好きな濃さでお願いします。
このレシピの生い立ち
1人暮らしなので簡単でたくさん食べれるスープです。

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材料

1人分
  1. 手羽先 食べれる分
  2. 人参 1本
  3. 玉ねぎ 1/2
  4. 少々
  5. だしの素 少々
  6. 麺つゆ 少々

作り方

  1. 1

    冷蔵庫に残ってる野菜ならなんでも大丈夫です!今回は玉ねぎと人参です。それぞれ刻みます。

  2. 2

    お湯の中に鶏肉(今回は手羽先です)を入れ、野菜も入れて煮詰めます。しばらくするとアクが出るので小まめに取ります。

  3. 3

    野菜やお肉から出汁が出るとスープが黄色っぽくなるので塩とだしの素と少し麺つゆを入れて味を整えておしまい。

コツ・ポイント

生姜とか入れてもいいかもしれません☆ピリ辛にしたければラー油とかも☆

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2016/5/23から1人暮らしを始めました。なるべく簡単に作れて作り置きが出来るものを載せたいと思います。
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