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フライパンですぐ焼ける塩パン!
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フライパンですぐ焼ける塩パン!-レシピのメイン写真

フライパンですぐ焼ける塩パン!

rieのcookクックcook
rieのcookクックcook @cook_40031492

フライパンで簡単!!塩パンを焼こう!
このレシピの生い立ち
フライパンでお手軽パンを作りたいなと思ってつくりました。
塩パンも流行っているしね。

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材料

6~8枚
  • 強力粉 150グラム
  • 塩 小さじ半分
  • ベーキングパウダー 小さじ半分
  • 砂糖 小さじ2
  • 卵1コ+水 90グラム
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 粗塩 適宜
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作り方

  1. 1

    粉・塩・砂糖・ベーキングパウダーを入れフォークでよく混ぜる。

  2. 2

    卵・水・オイルをあわせる。

  3. 3

    ②を少しづつ①へ入れていく

    • フライパンですぐ焼ける塩パン!作り方3写真
  4. 4

    表面がなめらかになるまで捏ねる。

    • フライパンですぐ焼ける塩パン!作り方4写真
  5. 5

    ラップに包んで30分以上休ませる。

  6. 6

    好みの大きさにカットして薄く広げて粗塩をふって熱したフライパンで両面焼く

    • フライパンですぐ焼ける塩パン!作り方6写真

コツ・ポイント

コツは水分の入れ方だけです。一度に水分を入れないで少しづつ入れて混ぜ込んでいくことね!

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rieのcookクックcook
rieのcookクックcook @cook_40031492
2010/04/05 15:44に公開
管理栄養士と調理師の資格を持つ二児の母。COOK会と称して、親子クッキング、ケーキ、パン、料理などを教えています。
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このレシピのキーワード

塩パン 強力粉 卵

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