簡単★ラｯシー
カレーとあわせるもよし。
単品でも充分おやつになります。
子供のお誕生日会に出したら、子供達きっとおかわりせがむよ♪
このレシピの生い立ち
子供たちも大好きなカレー屋さんで必ずサービスしてくれるラｯシー 家でも子供に喜ばれるよう味見しながら作りました もうすぐお誕生日の息子の喜ぶ顔を思い浮かべて♪マンゴーラｯシーもあるのでそっちはジャムでそれらしく
簡単★ラｯシー
カレーとあわせるもよし。
単品でも充分おやつになります。
子供のお誕生日会に出したら、子供達きっとおかわりせがむよ♪
このレシピの生い立ち
子供たちも大好きなカレー屋さんで必ずサービスしてくれるラｯシー 家でも子供に喜ばれるよう味見しながら作りました もうすぐお誕生日の息子の喜ぶ顔を思い浮かべて♪マンゴーラｯシーもあるのでそっちはジャムでそれらしく
作り方
- 1
材料です。
-
- 2
ミキサー等に(我が家はＨＰ）クリームチーズ・ヨーグルトを入れる。
-
- 3
続いて牛乳。
（私は低温殺菌牛乳が好きです。） -
- 4
次に蜂蜜。
癖があるのでお好みでお砂糖に代えてもよろしいかと思います。いずれも入れすぎ注意。少しずつの方が調整しやすい -
- 5
←この蜂蜜の容器は便利。垂れずにさっと液が切れる。中身は今は和歌山･日高のみかんの蜂蜜。結構癖有あり。
- 6
ここで攪拌。
そして味見。
酸味が足りなければレモンをちょっと絞る。あ、種が入りそう。 -
- 7
このままでも充分美味しい。プレーンのラｯシーの出来上がり。・・・ですが、マンゴージャムもできます。
-
- 8
マンゴージャム・もしくはオウチにあるジャムをお水で溶きのばしラｯシーの上にたらして、はい出来上がり。
- 9
家にあるものでラｯシーに合いそうな面々。
そのままのジャムをラｯシーに乗せると重みで沈みました。 -
- 10
ベル★ちゃんが青汁入りに彩りも綺麗でヘルシーです♪
-
コツ・ポイント
＠クリームチーズは冷蔵庫から出してそのままでもミキサーに掛けると馴染みます＠クリチとヨーグルトがあるので適度な酸味があり、レモンはお好みで＠蜂蜜は癖があるので沢山入れないように＠クリチ･ヨーグルト･牛乳の配合はお好みで
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