簡単♪皮じゃがマヨ
レンジまかせなので、他の料理の合間にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
新じゃがの小さいのを夫が買ってきてたので、皮ごと食べたくなり。
作り方
- 1
じゃがいもを洗う。耐熱容器に入れ、電子レンジで２０分(500W)加熱。
- 2
竹串などを刺し、すっとささる位柔らかくなったら、1個を１／２か１／４に切る。
- 3
塩、黒こしょう、マヨネーズで味付けし、できあがり！
コツ・ポイント
新じゃがは、できれば有機栽培のものがオススメです。
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レンジとオーブンで簡単に作れるので他のおかずを作りながら同時にもう一品作れちゃいます♡後もう一品欲しいって時にもどうぞ♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17862661
