カボチャを厚さ5mm位にスライスし(大きさはお好みで)、グラタン皿に入れラップをしレンジで加熱する。(目安600w3分)

加熱終了後、塩をふりチーズをちぎりながら乗せ、マヨネーズをかけ、最後にブラックペッパーをふる。

トースター等でチーズに焼き目が付くまで焼いたら完成です。私はオーブンのグリル機能で7分焼きました。