簡単すぎ！きゅうりのマヨネーズ和え

簡単すぎ！きゅうりのマヨネーズ和え-レシピのメイン写真

簡単すぎ！きゅうりのマヨネーズ和え

いもちゃびん @cook_40130333

5分でできます！
料理って言えないほど簡単です^_^;
このレシピの生い立ち
母はエビ入りで作ってて、それを自分なりに少し改良してみました(^^)

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母はエビ入りで作ってて、それを自分なりに少し改良してみました(^^)

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いもちゃびん @cook_40130333

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料理って言えないほど簡単です^_^;
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母はエビ入りで作ってて、それを自分なりに少し改良してみました(^^)

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母はエビ入りで作ってて、それを自分なりに少し改良してみました(^^)

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材料

2人分

きゅうり 1本
マヨネーズ大1〜2
コーヒーフレッシュ(なくても可) 2〜3コ
ブラックペッパー小1
ブラックペッパー(飾り用) 適量

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作り方

1

きゅうりは皮を剥き、乱切りにします。
2

ボウルに材料を全て入れ、混ぜ合わせる。
3

器に盛り、ブラックペッパーをかける。

コツ・ポイント

コーヒーフレッシュがあった方がなめらか、マイルドになりますが、なくても全然構いません(^^)
ボイルしたエビを入れてもよく合います(^^)♡
分量は一応大体で記載しましたが、私はいつも目分量です(^_^;)

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いもちゃびん

いもちゃびん @cook_40130333

2013/09/26 14:32に公開

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