キーマカレー風 大豆のカレー煮

もも団子
もも団子 @cook_40094596

ミックスベジタブルを使うので包丁はつかいません!
混ぜて煮るだけ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものをつっこみました

キーマカレー風 大豆のカレー煮

ミックスベジタブルを使うので包丁はつかいません!
混ぜて煮るだけ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものをつっこみました

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材料

2人分
  1. 水煮大豆 150g
  2. ミックスベジタブル 200g
  3. ひき肉(合挽き) 200g
  4. ピザ用チーズ 100g
  5. カレー粉 S•B料理用カレー 大さじ2
  6. ヨーグルト 75g
  7. 和風だし 大さじ1
  8. ケチャップ 少々
  9. ウスターソース 少々
  10. はちみつ 15g
  11. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    今回使用した材料です

  2. 2

    フライパンに油を入れ、ひき肉を色が変わるまでいためる

  3. 3

    大豆、ミックスベジタブルを入れさらにいためる

  4. 4

    和風だし→カレー粉の順番で入れる

  5. 5

    ヨーグルト、ケチャップ、ウスターソース、はちみつを入れる

  6. 6

    最後にチーズを入れて完成

コツ・ポイント

ケチャップとウスターソースは味をみながら調整してください

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