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ゴーヤの梅漬け
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ゴーヤの梅漬け-レシピのメイン写真

ゴーヤの梅漬け

竹ほたる
竹ほたる @cook_40095740

梅の酸っぱさがゴーヤの苦みをやわらげる。
このレシピの生い立ち
ゴーヤの大量消費、保存のためにつくりました。

梅の酸っぱさがゴーヤの苦みをやわらげる。
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竹ほたる
竹ほたる @cook_40095740

梅の酸っぱさがゴーヤの苦みをやわらげる。
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材料

  • ゴーヤ 1kg
  • 梅干 500g
  • 酢 100cc
  • 砂糖 500g
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは二つ割りにし、種を取りのぞいてうすく切る。

  2. 2

    ゴーヤ、砂糖、梅の順に重ねながら容器に詰め、最後に酢をかけて保存する。今回はジップロックを使いました。

    • ゴーヤの梅漬け作り方2写真

コツ・ポイント

梅、ゴーヤ、砂糖を交互に入れると早く浸かります。

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竹ほたる
竹ほたる @cook_40095740
2016/08/06 14:52に公開
ホタルの飼育や、ホタル観賞、自然豊かなところで、家庭菜園をしながら料理作りも楽しんでます。
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このレシピのキーワード

ゴーヤ 梅ぼし

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