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☆豚入りチキンナゲット☆
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☆豚入りチキンナゲット☆-レシピのメイン写真

☆豚入りチキンナゲット☆

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材料

15個ぐらい
  • 鳥ひき肉 250g
  • 豚ひき肉 150g
  • 卵 1個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • チキンブイヨン(減塩のものがあれば) 小さじ1または1個
  • 乾燥オニオン 大さじ3
  • パン粉 大さじ4
  • ガーリックパウダー 小さじ1/8
  • ナツメグ 一つまみ
  • 塩 小さじ1/4
  • 黒胡椒 小さじ1/8
  • 揚げ用の油 適量
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作り方

  1. 1

    全ての材料を一緒にボールに入れて、しっかり混ぜます。
    固形のブイヨンを使う場合は、しっかり砕いてから混ぜます。

    • ☆豚入りチキンナゲット☆作り方1写真
  2. 2

    冷蔵庫で2時間ほど寝かせます。

    • ☆豚入りチキンナゲット☆作り方2写真
  3. 3

    スプーンで丸くナゲット状の形にまとめ、油で揚げます。

    味がしっかりついているので、そのままで召し上がり下さい。

    • ☆豚入りチキンナゲット☆作り方3写真
  4. 4

    乾燥オニオンはこういうものです。これはコストコで購入しました。

    • ☆豚入りチキンナゲット☆作り方4写真

コツ・ポイント

実はオリジナルはターキーのひき肉を使っています。日本では手に入らないと思うので、チキンと豚で代用しました。ターキーのひき肉が手に入る場合は是非ターキーでお試しを〜
ブイヨンは減塩のものがない場合は、塩の量を少し減らして下さい。

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LoveToMake
LoveToMake @cook_40054591
2015/03/24 14:56に公開
アメリカでほぼ毎日お菓子やパンを作っています。ほぼ私の実験みたいなものですが…^^;
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このレシピのキーワード

ナゲット 豚ひき肉 卵 とりひき肉 玉ねぎ

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