めかじきのホイル焼き♪
お魚キッチン @cook_40055206
下味をつけためかじきと野菜に焼肉のタレを絡め、チーズ・バターと共にホイルに包み焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
めかじき(解凍品)が安かったので買って来ました！
また又レシピが浮かばず・・・・
やっとレシピの神様が降りてきて・・・・
出来たのがこんな簡単なレシピでごめんなさいね！
めかじきのホイル焼き♪
下味をつけためかじきと野菜に焼肉のタレを絡め、チーズ・バターと共にホイルに包み焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
めかじき(解凍品)が安かったので買って来ました！
また又レシピが浮かばず・・・・
やっとレシピの神様が降りてきて・・・・
出来たのがこんな簡単なレシピでごめんなさいね！
作り方
- 1
めかじきは水分をキッチンペーパーで拭いてからそぎ切り、＊に漬け込み下味を付ける。
- 2
長ねぎは斜め切り、にんじんは皮をむき千切りにしボウルに入れる。
- 3
2に1(水分は入れない)・焼肉のタレを入れ全体に良く絡める。アルミホイルに１人分の半量・チーズ・半量・バターをのせ包む。
- 4
オーブントースターで１6分位焼く。(破れたりしたら困るので念のためトレーにのせた方が良いと思います)
コツ・ポイント
チーズは一番上にのせたいのですが、アルミホイルにくっついちゃう時があるので間に入れました。
フライパン用ホイルならつかないので、一番上でも大丈夫です。
野菜はお好みの物をどうぞ！
本当はきのこ類を入れたかったけど、家に無かったので・・・・
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17863246
